ข้าวยำเกาหลี หรือเรารู้จักกันในภาษาเกาหลีว่า Bibimbap ถือเป็นอาหารที่อยู่คู่ประวัติศาสตร์เกาหลีมาเนินนาน และยังคงอยู่ถึงปัจจุบันด้วยความหมายดีๆ ของสีสันของข้าวยำนั่นเอง โดยต้นตำรับจริงๆ จะเน้นการทำข้า...
ในวงการบันเทิงญี่ปุ่น มีดารานักแสดงที่นอกจากหน้าตาดีแล้วยังมีความสามารถมากมาย รวมถึงความสามารถด้านอื่นๆ ที่ไม่ใช่การแสดงด้วย “โมโคมิจิ ฮายามิ” ก็เป็นหนึ่งในนั้น เขาชื่นชอบการทำอาหารมาตั้งแต่สมัยเด็กๆ...
หอยตลับผัดเนย เป็นเมนูโปรดที่ว่าถ้าร้านอาหารญี่ปุ่นร้านไหนมีเมนูนี้ เรามักเบิ้ลสอง ด้วยความลิ้มรสจนช่ำชองเลยคิดหาวิธีทำง่ายๆ ของหอยตลับผัดเนยจานนี้ ทำออกมาแล้วไม่อยากบอกเลยว่ามันง่ายมากเลย แล้วก็อร่อย...
พาสต้าซอสปูจานนี้มีวิธีทำที่แสนง่าย ด้วยการดัดแปลงอาหารไทยอย่างแกงปูภูเก็ต ที่เราหาซื้อสำเร็จมาเลยเพราะไม่มีเวลานั่งตำพริกแกง แล้วใส่ Ingredients ที่ใช้ทำพาสต้าอีกนิดหน่อยก็ได้เมนูฟิวชั่นแสนอร่อยในเวล...
เห็นเบคอนแล้วยอมแพ้เลยค่ะ ที่ว่ายอมแพ้นี่คือกินเรียบนะ อดไม่ไหวจริงๆ จะเอามาทำอะไรก็อร่อย ใส่ในมาม่าก็รอด เอามาทอดก็เริ่ด แต่จะทอดเฉยๆ ก็คงไม่เหมาะสำหรับเสิร์ฟในปาร์ตี้เก๋ๆ เราเลยต้องหามุกใหม่ให้เบคอน...
เราแอบเห็นพวกสลัดขวดแก้วในเว็บ Pinterest มาสักพักใหญ่ละ วันนี้ ฤกษ์งามยามดี เลยลองซื้อของมาทำดูบ้าง ปรากฏว่ามันทั้งง่ายและสะดวกมากๆ ทำครั้งนึง 3 ขวดไปเลย แช่เก็บเอาไว้กินได้หลายมื้อค่ะ จะหิ้วไปกินที่...
เทศกาลกินเจประจำปีนี้เริ่มแล้ว หลายคนคงทานอาหารเจกัน ถ้าเกิดว่าเบื่อเมนูเดิมๆ ที่มีอยู่ในท้องตลาด ลองมาทำ “ข้าวปั้นเจ” อร่อยง่ายๆ สไตล์ญี่ปุ่นกันเถอะ!...
หลายคนคงเคยเจอปัญหา ไปเจอสูตรอาหารน่ากินมา แต่พอลองทำเองแล้ว... มันไม่เห็นออกมาเหมือนในรูปเลยง่า ทั้งรสชาติ ทั้งหน้าตา จริงอยู่ที่ว่าลองผิดลองถูกไปเรื่อยๆ ฝีมือก็จะดีขึ้นเอง แต่ถ้าจะเสียเวลาทำไม ในเมื...
ว่ากันว่ามื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด เลิกพึ่งหมูปิ้งข้างทาง แล้วหันมาลงมือทำมื้อเช้าที่ทั้งอร่อย ทำง่าย และยังถ่ายรูปโชว์เพื่อนได้อีกด้วย...
